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Organic Herb Inc.

ब्लैक गाजर वर्णक प्राकृतिक लाल रंग पाउडर
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ब्लैक गाजर वर्णक प्राकृतिक लाल रंग पाउडर

भुगतान प्रकार: L/C,T/T,D/P,Western Union
Incoterm: FOB,CIF,FCA
Min. आदेश: 1 Bag/Bags
प्रसव के समय: 7 दिनों

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बुनियादी जानकारी

    मॉडल नं.: B029.S30000

    संसाधन: प्राकृतिक

    Test Method: UV

    Latin Name: Daucus Carota Ssp. Sativus

    Appearance: Fine Purple Red Powder

    Specfication: Color Value E10

    Active Ingredient: Anthocyanins

Additional Info

    पैकेजिंग: ड्रम, प्लास्टिक कंटेनर, वैक्यूम पैक, OEM सेवाएं प्रदान करें

    उत्पादकता: 30 Ton per Month

    ब्रांड: OHI

    परिवहन: Ocean,Land,Air

    उद्गम-स्थान: चीन

    आपूर्ति की क्षमता: 30 Ton per Month

    प्रमाण पत्र: HACCP,ISO, Halal, Kosher

उत्पाद विवरण

ब्लैक गाजर रंजक जिसे umbelliferae काली गाजर मांसल जड़ से निकाला जाता है, इसमें ब्लैक गाजर रंजक, ब्लैक गाजर कलर या ब्लैक गाजर डाइज भी है, यह एन्थोसायनिन वर्णक है। एन्थोकेनिन की सामान्य विशेषताओं, पानी में घुलनशील, इथेनॉल और अन्य ध्रुवीय सॉल्वैंट्स के साथ काले गाजर वर्णक। गर्मी स्थिरता के लिए काले गाजर रंग, खाद्य प्रसंस्करण और उत्पादन और उच्च तापमान नसबंदी के लिए उपयुक्त हो सकता है; आम बातों पर काली गाजर ने अच्छा स्थिरता दिखायी।

काले गाजर वर्णक की मूल जानकारी

  • उत्पाद का नाम: ब्लैक गाजर निकालें वर्णक
  • वानस्पतिक नाम: डॉकोस कैरोटा एसएसपी। सैटाईवस
  • उपयोग किए गए भाग: रूट
  • सक्रिय सामग्री: एंथोक्यिनिन
  • विशिष्टता: रंग मान E10
  • टेस्ट मोथोड: यूवी
  • उपस्थिति: ठीक बैंगनी लाल पाउडर
  • मानक: जीएमपी, कोशेर, हलाल, आईएसओ 9 001, एचएसीसीपी

स्रोत

ब्लैक गाजर, डकोस कारोटेयर की एक किस्म के रूप में प्राकृतिक खाद्य रंग के लिए एक स्रोत है जो तुर्की और मध्य पूर्व और एशिया के अन्य क्षेत्रों से उत्पन्न होता है। डॉकस कैरोटा परिवार एपीसेसी में फूलों का पौधा है, जिनके नामों में जंगली गाजर, पक्षी का घोंसला, बिशप का फीता और रानी ऐनी का फीता (उत्तरी अमेरिका) शामिल हैं। काली गाजर निकालने के पत्ते बैंगनी या काली मांस के साथ गाजर से प्राप्त होता है। काली गाजर निकालने में पोषक तत्व जो उन्हें अपने रंग दे देते हैं एंथोकायनिन हैं जिनमें कई स्वास्थ्य लाभ हैं। "कृषि और खाद्य रसायन विज्ञान के जर्नल" के मार्च 2011 के अंक में अनुसंधान ने एन्थोकेनिन के बीच संबंध और अल्जाइमर रोग जैसे न्यूरोलॉजिकल डिसफंक्शन के इलाज के लिए संभावित रूप से नोट किया है। मई 2011 "आणविक पोषण और खाद्य अनुसंधान" पत्रिका में प्रकाशित कैंसर उपचार के साक्ष्य में एंथोकायनिन उपयोगी साबित हो सकते हैं, जो इंगित करता है कि एन्थॉकिअन कैंसर की रोकथाम कर सकते हैं जो केमोथेरेपी के दौरान स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मुख्य जैव सक्रिय

यद्यपि सभी गाजर कैलोरी में कम होते हैं और आहार फाइबर, विटामिन के, विटामिन सी, कैरोटीनॉइड, पोटेशियम और मैंगनीज में काले रंग की गाजर किस्म विशेष रूप से उच्च न्यूट्रास्यूटिकल वैल्यू होते हैं और एन्थोकेनिन, फ़िनॉल, फ्लैनोल्स, सेस्रोटोनी, कैल्शियम, लौह और जस्ता में समृद्ध है । इसकी एंटीऑक्सीडैंटैक्टिविटी लाल गाजर से चार गुना अधिक है।

जबकि विटामिन सी और कैटीनोइड, जैसे कि ल्यूटन, निश्चित रूप से काली गाजर के कुछ स्वास्थ्य लाभों में योगदान करते हैं, इस नए पुन: प्राप्ति के सुपरफूड की अधिकांश स्वास्थ्य-सुरक्षा शक्ति को एन्थोकेनिनस के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। प्रयोगशाला के अध्ययन में, इन पौधों के पिगमेंट को बहुत मजबूत एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव डालने के लिए दिखाया गया है जो कि विटामिन ई एनालॉग्स से भी मजबूत है।

समारोह

  1. हृदय रोग की रोकथाम
  2. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें, प्रतिरोध को मजबूत करें
  3. श्वसन प्रणाली के कार्य को सुधारना और उसे मजबूत करना यह मुक्त कण के खिलाफ सबसे प्रभावी एंटीऑक्सिडेंटों में से एक है
  4. कैंसर की रोकथाम, मौखिक कैंसर, स्तन कैंसर, गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर, फेफड़े के कैंसर का खतरा कम
  5. यह विज़ुअल सिस्टम की देखभाल में प्रभावी है, कॉर्निया की स्नेहन और पारदर्शिता रखने में मदद करता है
  6. गुहा प्रणाली सामान्यीकरण के भीतर अंगों के त्वचा और श्लेष्म झिल्ली रखने में मदद के लिए विटामिन ए में परिवर्तित
  7. प्रोस्टेट रोग को रोकने के लिए प्रजनन प्रणाली और मूत्र प्रणाली के कार्य को मजबूत करना, शुक्राणु जीवनशैली में सुधार करना

उत्पाद एप्लिकेशन

अध्ययन से संकेत मिलता है कि काले गाजर से एंथोकायनिन एक उच्च पीएच श्रेणी में अपने लाल रंग को संरक्षित करते हुए बहुत उच्च स्थिरता दिखाते हैं, जिससे उन्हें दही, पेय पदार्थ, फलों के कुर्सियां ​​और कन्फेक्शनरी में उपयोग के लिए आदर्श बनाते हैं।

उच्च एंथोसायनिन सामग्री वाले काले या बैंगनी रंग वाले गाजर, भोजन, न्यूट्रास्युटिकल और फार्मास्यूटिकल की तैयारी में इस्तेमाल किया जा सकता है। लाल, बैंगनी और नीले रंग के गाजर में भोजन में रंगीन के रूप में उच्च क्षमता होती है क्योंकि उनकी कम विषाक्तता होती है।

स्ट्राबेरी लाल रंग की आड़ू जो काले गाजर निकालने का उत्पादन करता है, सिंथेटिक खाद्य रंगों जैसे कि एफडी एंड सी रेड 40 के लिए एक प्राकृतिक विकल्प प्रदान कर सकता है

अपने मौका को याद न करें :

  • मुफ्त नमूना प्राप्त करें
  • सभी समावेशी पैकेजों का आनंद लें जिनमें टीडीएस, सीओए, एमओपी, एमएसडीएस आदि शामिल हैं।
  • नवीनतम नवीनतम उत्पादों का स्रोत
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उत्पाद श्रेणियाँ : प्राकृतिक रंग / Pigments

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